Среднеспелый многолетний сорт. Листья крупные, вытянуто-овальной формы, со слегка волнистым краем, сочные, обладают приятным слабокислым вкусом, собраны на небольших черешках в прямостоячую розетку. Употребляют в пищу в свежесрезанном виде, используют для приготовления заготовок, для готовки супов. Особенности выращивания: посев семян проводится несколько раз в год – в апреле, июле или октябре, углубляя в почву на 1 см. Выращивается на одном месте до 4-6 лет. Требуется своевременный полив, подкормка органикой и рыхление грунта. 40 - IV,VII,X - 5x8 V-IX