Сегодня сложно найти рецепт первых и вторых блюд, в которые не добавлялись бы томаты. Мы добавляем свежие, протёртые или вяленые помидоры в супы — для насыщенности, в гарниры кладём их, чтобы сделать вкус более многогранным и интересным, а к мясу — чтобы оно стало более сочным и нежным. Роузи- среднеранний сорт крупноплодного томата для выращивания в открытом грунте и в плёночных теплицах. Салатный сорт, растение детерминантное, высотой 55 см. Период от всходов до начала созревания 105-115 дней. Лист средней длины, зелёной окраски. Соцветие простое. Плод округлой формы, средней плотности, слаборебристый, гладкий. Окраска не зрелого плода светло-зелёного цвета, зрелого – розового цвета. Число гнёзд 4-6. Великолепный вкус в салатах, насыщенный вкус и аромат настоящего розового томата! Плод округлый, гладкий, слегка ребристый плотный. В кисти 5-6 плодов массой 180-250 г. Рекомендуется для употребления в свежем виде и на томатопродукты. Урожайность товарных плодов в плёночных теплицах составила 10,8 кг/кв.м. Томаты - кладезь полезных витаминов и минеральных веществ.