Свекла применяется не просто как продукт питания, а как лекарственное средство. Она составляет конкуренцию даже зарубежным дорогостоящим витаминным комплексам, содержание полезных веществ и микроэлементов очень высокое. Ежегодно дачников и профессиональных фермеров манят новые сорта и гибриды. Одним из достойных внимания на сегодняшний день является свекла Водан f1.Это самый раннеспелый (85-90 дней) гибрид столовой свеклы. Преимущества гибрида – нетребовательность , отсутствие стрелкования, пригодность к длительному хранению без потери вкусовых качеств и крупные корнеплоды. Короткий вегетационный период позволяет выращивать данный гибрид как повторную культуру после редиса, ранней капусты и раннего картофеля. Корнеплоды округлой формы, однородные по размеру, мякоть равномерного темно-красного цвета, без радиальных колец, кожура гладкая. Вкусовые качества отличные, отличается тонким свекольным ароматом. Небольшой листовой аппарат и вертикальное расположение листьев облегчают сбор урожая. Используется для получения ранней пучковой продукции. При позднем посеве (май-июль) прекрасно хранится, не теряя товарного вида.