Декоративные подсолнухи семейства Астровых, набирая популярность, стремительно входят в моду. Семена этого растения были завезены четвертой экспедицией Христофора Колумба из Мексики в 1510 г. и высеяны в Мадридском ботаническом саду. Отсюда он распространился по Европе, а позже и по всему миру. Свое научное название подсолнух получил благодаря форме соцветия, напоминающего солнышко, и греческому языку, в котором гелиантус обозначает целых два слова: солнце и цветы. Именно поэтому его часто называют цветком солнца. Одним из самых красивых видов культуры стоит отметить Симпатягу F1 с дисковидными не большими шляпками желто-красного цвета, невероятно эффектного. Используется в клумбах, групповых посадках, на срезку. Игривые, веселые, насыщенные и задорные акценты подсолнечника преобразят даже самый скучный уголок сада. Культура неприхотливая, отлично украшающая сады и садовые участки. Для создания живой изгороди растения высаживают через 20-25 см друг от друга.