Описание
Характеристики
Отзывы
-
Однолетнее пряно-ароматическое растение семейства бобовых. Возделывается как кормовое, пищевое и лекарственное. Растение высотой 40-50 (до 100) см, стебель малоразветвленный, цветки очень маленькие, желтовато-белые, а в основании светло-фиолетовые, издающие во время цветения приятный ореховым аромат, плоды - довольно крупные бобы (стручки), до 6-10 см длиной, с крупными желтоватыми семенами до 5 мм, по 10-20 штук в каждом бобе. Размолотые бобы входят в состав приправы хмели-сунели. Сушеную зелень, срезанную в начале цветения или созревания семян, листья с цветками, соцветия, сухой порошок из бобов с семенами добавляют в различные блюда из рыбы, мяса, супы, салаты и соусы. В народной медицине применяют как противовоспалительное, болеутоляющее средство, улучшает пищеварение и активизирует обмен веществ. Не требователен к условиям выращивания. Место посадки: предпочитает нейтральные почвы Освещение: обильное, выносит затенение Предпосевная подготовка: не требуется Сроки посева: в открытый грунт проводят в конце апреля - начале мая Посев на рассаду: не предусмотрен Посев в грунт: высевают на уплотненный увлажненные грунт, на глубину 2-3 см. Ширина междурядий 20-30 см. Для сохранения влаги рекомендуется укрыть посевы агроволокном до появления всходов. Всходы появляются через 7-10 дней Пикировка/перевалка: не предусмотрена Уход: заключается в прополке, рыхлении междурядий, поливе при необходимости, подкормке Сбор урожая: цветет в июне-июле. К уборке приступают при созревании 2/3 стручков. Когда стручки растения начинают желтеть, его скашивают, подсушивают, а потом обмолачивают и досушивают семена
-
-