Однолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение, высотой до 60 см. Листья коричнево-фиолетового цвета, с гвоздично-мятным ароматом. Надземная часть растения содержит эфирные масла, дубильные вещества, камфору, сахара. Базилик -теплолюбив, светолюбив, предпочитает плодородные почвы. Используют в свежем и сухом виде в качестве пряной приправы к салатам, мясным и рыбным блюдам, при мариновании овощей. Кроме того, отвары успокаивают, освежают и снимают головную боль.