Кориандр овощной «Бородинский»

Кориандр – не только вкусная, но и очень полезная приправа, это популярная пряность с ярко выраженным ароматом, сочную зелень которой часто называют "кинзой". Период созревания зелени около 35-45 дней, семян - 80-90 дней. Компактная розетка зубчатых листьев вырастает до 70-75 см. Возможен регулярный подсев каждые 2 недели с ранней весны до середины лета. Отличается высокой морозоустойчивостью и устойчивостью к засухам. Для него характерна повышенная ароматичность, он отличный медонос, привлекает на участок пчел. Листья и семена однолетнего растения используются в кулинарии в качестве приправы, а также придают приятный аромат косметическим средствам. Кориандр также применяется в медицине как средство возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение. Растение требовательно к освещению - любит солнечные места. Для хорошего роста ему нужна рыхлая почва, богатая питательными веществами. Глинистая тяжелая почва для сорта не подходит.